Dady’O Paloma

Ingredientes

1 1/2 oz Dady’O Mezcal
3 oz refresco de toronja
1/2 oz jugo de limón fresco
Hielo
Sal + Tajín (para escarchar)
Slice de toronja

1. Pasar un limón por la orilla del vaso para humedecerla.

2. Mezclar sal y Tajín en un plato.

3. Escarchar el borde del vaso con la mezcla.

4. Llenar el vaso con hielo.

5. Agregar Dady’O Mezcal.

6. Incorporar el jugo de limón fresco.

7. Completar con refresco de toronja.

8. Mezclar suavemente para integrar.

9. Decorar con un slice de toronja.

Servir en vaso alto, bien frío, con el borde escarchado para resaltar el contraste del cóctel.

Cítrico, refrescante y con un toque salino-especiado, manteniendo el carácter del mezcal en cada sorbo.