Desert Bloom

Ingredientes

1 1/2 oz Dady’O Mezcal
3/4 oz Triple Sec
1 oz jarabe de tuna (prickly pear syrup)
3/4 oz crema de coco
Jugo de 1 limón fresco
Hielo
Coco rallado (para escarchar)

Preparación paso a paso

1. Escarchar el borde del vaso con coco rallado y reserva.

2. Llenar un shaker con abundante hielo.

3. Agregar Dady’O Mezcal.

4. Añadir Triple Sec.

5. Incorporar el jarabe de tuna.

6. Agregar la crema de coco.

7. Exprimir el jugo de un limón fresco.

8. Agitar vigorosamente hasta enfriar e integrar todos los ingredientes.

9. Llenar el vaso con hielo fresco.

10. Colar la mezcla sobre el vaso preparado.

Cómo servirlo

Servir en vaso bajo con hielo fresco y borde escarchado con coco rallado para resaltar sus aromas tropicales y su vibrante color.

Perfil de sabor

Suave y tropical, con notas de tuna, cítricos y coco. El mezcal aporta profundidad y carácter, equilibrado por una textura cremosa y un final refrescante.